Soğuk baklava kilosu ne kadar?

Soğuk baklava kilosu ne kadar: Soğuk Baklava Kilosu Ne Kadar? Lezzetli Tatlımızın Fiyatı Haberimizde Açıklanıyor. Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan baklava, farklı çeşitleriyle damakları şenlendiren bir lezzettir. Soğuk baklava ise özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilmektedir. Bu haberimizde, soğuk baklavanın kilosunun ne kadar olduğunu ve fiyatlandırma detaylarını açıklıyoruz.

Soğuk Baklava Kilosu Ne Kadar?

Soğuk baklava, Antep yöresine özgü bir tatlı türüdür. İnce açılmış baklava hamurlarının arasına fıstık ve süt kreması konularak yapılır. Daha sonra, üzeri şerbetle tatlandırılır.

Soğuk baklava, geleneksel baklavadan farklı olarak, fırında pişirilmez. Bu nedenle, daha hafif ve daha kolay hazmedilir.

Soğuk baklava kilosu, 2023 yılı itibarıyla, ortalama 500 TL ile 700 TL arasındadır. Bu fiyat, baklavanın yapıldığı malzemeye, markaya ve bölgeye göre değişiklik gösterebilir.

İstanbul’da soğuk baklava kilosu, ortalama 550 TL ile 650 TL arasındadır. Ankara’da soğuk baklava kilosu, ortalama 500 TL ile 600 TL arasındadır. İzmir’de soğuk baklava kilosu, ortalama 550 TL ile 700 TL arasındadır.

Soğuk baklava, genellikle 1 kg’lık paketler halinde satılır. Ancak, bazı işletmelerde 2 kg’lık veya 3 kg’lık paketler halinde de soğuk baklava bulmak mümkündür.

Soğuk baklava, genellikle yaz aylarında tüketilir. Ancak, yılın her mevsiminde sevilerek tüketilen bir tatlıdır.

Soğuk baklava, genellikle çay veya kahve ile birlikte servis edilir. Ancak, dilerseniz, sade olarak da tüketebilirsiniz.

Soğuk Baklava Nasıl Yapılır?

Soğuk baklava yapmak için, aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 500 gr baklavalık yufka
• 200 gr fıstık
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta sarısı

Yapılışı:

1. Fıstıkları ayıklayıp, ince ince doğrayın.
2. Bir tencerede sütü, şekeri, unu ve nişastayı karıştırın.
3. Ocağa alın ve orta ateşte, sürekli karıştırarak, kıvam alana kadar pişirin.
4. Pişen şerbeti soğumaya bırakın.
5. Baklavalık yufkaları üst üste dizin.
6. Her katın üzerine, fıstık serpin.
7. Son katı da fıstık serperek, baklavayı hazırlayın.
8. Baklavayı, rulo şeklinde sarın.
9. Ruloyu, bıçakla dilimleyin.
10. Dilimlediğiniz baklavayı, tepsiye dizin.
11. Üzerine soğuyan şerbeti dökün.
12. Baklavayı, buzdolabında en az 3 saat bekletin.
13. Soğuk baklavanız hazır.

Afiyet olsun!